حتما برای شما هم پیش اومده که تو خونه خودتون قهوه اسپرسو دم کردید ولی قهوه‌تون مثل قهوه‌های کافه، فوم یا کرما نداره. واقعیتش اینه که برای اینکه بتونید یه فنجون قهوه اسپرسوی شیک و خوش طعم برای خودتون دم کنید، نیاز دارید که دستگاه اسپرسوساز برقی داشته باشید. اما از طرفی هم این دستگاه گرونه و هرکسی نمیتونه اون رو بخره. پس چاره کار چیه؟
موکاکرم ظاهری شبیه به موکاپات داره و در واقع کار موکاپات، فرنچ پرس و دستگاه اسپرسوساز رو بصورت همزمان انجام میده و یک لایه کرما شیک روی فنجون قهوه‌تون تشکیل میده. کرما همون فوم یا خامه یا کف روی قهوه هستش که هم باعث زیبایی اون میشه هم خوشمزگیش. با استفاده از موکاکرم های لانیا می‌تونید با صرف هزینه کم، برای خودتون اسپرسوهای عالی درست کنید.
طرز تهیه قهوه با موکاکرم خیلی راحته و شبیه دم کردن اسپرسو با موکاپاته. اگر می‌خواید تفاوت موکاکرم و موکاپات رو بدونید، کلیک کنید.
با ما همراه باشید تا آموزش قهوه اسپرسو با موکاکرم و نحوه کار با موکاکرم رو با هم یاد بگیریم.
اول باید مخزن زیرین موکاکرم روتا قسمت سوپاپ از آب پر کنید. بعد سبد یا مخزن اسپرسو رو روی اون بزارید و حالا این قسمت رو از پودر اسپرسو پر کنید.
مراقب باشید که این قسمت رو زیاد فشار ندید و فقط روی پودر اسپرسو رو صاف کنید. در آخر هم قسمت بالایی موکاکرم رو ببندید و اون رو روی حرارت متوسط گاز قرار بدید. بعد از 3 الی 5 دقیقه قهوه شما دم میکشه و مخزن بالایی موکاکرم پر میشه. حالا وقتشه که یه خامه جداب روی قهوه‌تون ایجاد کنید!
اهرم بالای موکاکرم رو چند بار بالا پایین کنید تا فوم دلخواهتون روی قهوه تشکیل بشه و بعدش قهوه رو در فنجون‌های مورد علاقتون سرو کنید.
نوش جان😉😉😉😉