اگر میخواید که یه فنجون قهوه باکیفیت و اصیل رو در کمترین زمان ممکن و با کمترین زحمت درست کنید، بهتون پیشنهاد میکنیم که حتما به سراغ طرز تهیه قهوه فرانسه برید. کافیه که یه دستگاه فرنچ پرس تو خونه خودتون داشته باشید تا با کمی آب جوش و پودر قهوه فرانسه، یه فنجون قهوه فرانسه خوش عطر و بی نظیر رو برای خودتون دم کنید. توی این آموزش طرز تهیه قهوه فرانسه با دستگاه رو نداریم و فقط با یه فرنچ پرس ساده یه قهوه عالی رو بهتون آموزش میدیم.
قهوه فرانسه به مدلهای مختلفی سرو میشه. مثلا بعضیها نمیتونن تلخی محض رو تحمل کنن و به اون کمی شیر اضافه میکنن. بعضیهای دیگه هم اصلا نمیتونن قهوه فرانسه رو بصورت تلخ بخورن و به اون شکر یا عسل اضافه میکنن. خلاصه که بسته به ذائقه شما میتونید هرجوری که دوست دارید این قهوه رو میل کنید.
نکته مهم درباره طرز تهیه قهوه فرانسه اینه که این قهوه بسیار رقیق هستش و نسبت به قهوه ترک و قهوه اسپرسو غلظت کمتری داره.
حالا زود، تند، سریع بریم به سراغ طرز تهیه قهوه فرانسوی با شیر
پودر قهوه فرانسه | به مقدار مورد نیاز |
آب جوش | به اندازه مورد نیاز |
شیر یا شکر | در صورت تمایل |